Zastanawiasz się czasami co by tu pochrupać? Proponuję chufas w ziołach i mojej ukochanej papryce wędzonej. Wersja bardziej łagodna lub ta pikantniejsza zależy tylko od tego jakie przyprawy wrzucicie na patelnię. Jeśli masz namoczone chufas to przygotowanie zajmie tylko 3 minuty. Warto spróbować, bo pyszna i zdrowa przekąska sprawdzi się w wielu momentach, a ten aromat unoszący się w powietrzu…mmm…xujesz xufas?
Składniki:
Chufas
Zioła (papryka wędzona, rozmaryn, bazylia, zioła prowansalskie)
Wykonanie:
Moczymy chufas przez 8 – 12 godzin zmieniając ok. 2 razy wodę.
Wrzucamy chufas na rozgrzaną patelnię.
Kiedy odparuje woda, wrzucamy przyprawy.
Prażymy kilka chwil i gotowe!
