/, Przepisy/Rozgrzewająca zielona zupa

Rozgrzewająca zielona zupa

Niech Was nie zmyli wiosenno-letni kolor tej zupy. Wpasowuje się idealnie w każdą porę roku. Największą jej zaletą jest to, że sama się robi. Polecam!

Składniki:

  • 1 brokuł 

  • 1 por (jasna część)

  • 1 koper włoski

  • 1 cm imbiru

  • 2- 3 ząbki czosnku

  • garść świeżej mięty

  • opcjonalnie: garść kolendry

  • łyżkę serka Philadelphia

  • sól do smaku

Wykonanie:

  • Wszystkie warzywa zamiast ziół gotujemy aż zmiękną.

  • Następnie wrzucamy miętę (i kolendrę).

  • Wszystko dokładnie miksujemy.

  • Doprawiamy solą.

  • Na zakończenie dodajemy serek Philadelphia.

Smacznego!

By |2018-06-19T15:11:52+00:00Styczeń 15th, 2018|Chufas, Przepisy|0 Comments