/, Przepisy/Przepis na ciasto czekoladowe

Przepis na ciasto czekoladowe

Co zrobić, żeby zaskoczyć rodzinę i znajomych a przy okazji za mocno się nie narobić? Oto przepis na najłatwiejsze i jedno z najlepszych ciast jakie jadłam. Znika w pięć minut!

Składniki:

  • 250 g zmielonych chufas (mąki z chufas)
  • 100 ml wody
  • 3 łyżki masła klarowanego
  • 100g cukru pudru
  • 3 łyżki kakao
  • 100g gorzkiej czekolady
  • orzechy lub owoce do przybrania

Wykonanie:

  • Na suchej patelni przez ok.5 min prażymy chufas, co jakiś czas mieszając, by się nie przypaliły.
  • Wlewamy wodę, masło klarowane.
  • Mieszamy na małym ogniu do połączenia składników.
  • Po zdjęciu z ognia dodajemy cukier puder i kakao.
  • Miksujemy na gładko.
  • Masę przekładamy do małej, pokrytej warstwą nieprzywierającą lub ceramicznej formy.

  • Ugniatamy łyżką.
  • Oprószamy po wierzchu startą czekoladą.
  • Wstawiamy na godzinę do lodówki.

Smacznego!

2017-08-25T09:32:30+00:00