//Zestaw III – Olej + Mąka

Zestaw III – Olej + Mąka

90,00 81,00 77,14 bez VAT

ZESTAW: Olej 250 ml + Mąka 0,5kg

Olej z chufas ma kolor jasnobursztynowy, a zapach i smak jest bardzo delikatny i przyjemny. Pierwsze zapisane użycie oleju z chufa sięga Starożytnego Egiptu, gdzie używany był jako dodatek kulinarny i środek regenerujący skórę.

Olej z chufas jest zdecydowanie bogatszy w kwasy tłuszczowe nienasycone (83,8%) niż w kwasy tłuszczowe nasycone. Główną rolę odgrywa kwas oleinowy, ale wymienić należy także palmitynowy, linolowy, stearynowy, mirystynowy i palmitooleinowy. Olej z chufas może być ciekawą alternatywą dla oliwy z oliwek zarówno pod względem użytkowym, jak i pod kątem właściwości fizykochemicznych.

Chufas mielone (Mąka) wytwarzane z chufa (cibory jadalnej), charakteryzuje się unikalnym słodkim smakiem i jest idealnym produktem posiadającym wiele zastosowań. Dostarcza naszemu organizmowi wszystkich zdrowych składników, jakie zawiera cibora i może mieć wiele zastosowań w żywieniu i dietetyce. Stanowi produkt zastępujący każdy rodzaj mąki. Uważana jest za odpowiednią mąkę oraz dodatek nadający się do produkcji piekarniczej, gdyż posiadając wysoką zawartość naturalnych cukrów, pozwala uniknąć nadmiernego słodzenia (jest więc dobrym wyborem dla osób chorujących na cukrzycę). Wysoka zawartość błonnika sprawia, że jest to bardzo zdrowy produkt, a wszyscy potrzebujemy odpowiedniej dziennej porcji błonnika.

Opis produktu: Olej, Mąka

Kategoria:

Opis

Olej z chufas ma kolor jasnobursztynowy, a zapach i smak jest bardzo delikatny i przyjemny. Pierwsze zapisane użycie oleju z chufa sięga Starożytnego Egiptu, gdzie używany był jako dodatek kulinarny i środek regenerujący skórę.

Olej z chufas jest zdecydowanie bogatszy w kwasy tłuszczowe nienasycone (83,8%) niż w kwasy tłuszczowe nasycone. Główną rolę odgrywa kwas oleinowy, ale wymienić należy także palmitynowy, linolowy, stearynowy, mirystynowy i palmitooleinowy. Olej z chufas może być ciekawą alternatywą dla oliwy z oliwek zarówno pod względem użytkowym, jak i pod kątem właściwości fizykochemicznych.

Chufas mielone (Mąka) wytwarzane z chufa (cibory jadalnej), charakteryzuje się unikalnym słodkim smakiem i jest idealnym produktem posiadającym wiele zastosowań. Dostarcza naszemu organizmowi wszystkich zdrowych składników, jakie zawiera cibora i może mieć wiele zastosowań w żywieniu i dietetyce. Stanowi produkt zastępujący każdy rodzaj mąki. Uważana jest za odpowiednią mąkę oraz dodatek nadający się do produkcji piekarniczej, gdyż posiadając wysoką zawartość naturalnych cukrów, pozwala uniknąć nadmiernego słodzenia (jest więc dobrym wyborem dla osób chorujących na cukrzycę). Wysoka zawartość błonnika sprawia, że jest to bardzo zdrowy produkt, a wszyscy potrzebujemy odpowiedniej dziennej porcji błonnika.

Dodatkowe informacje

Waga 900 g

Możesz lubić także…