Olej z migdałów ziemnych 250 ml

  • Olej ekologiczny z migdałów ziemnych Chufa. Dostarcz organizmowi mnóstwo składników odżywczych i zapewnij swoim potrawom niepowtarzalny smak.
  • Olej z migdałów ziemnych 250 ml
Producent: XUFAS
50,00 zł
50,00 zł
/ szt.
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dbamy o Twoją wygodę, dlatego w naszym sklepie dokonasz zwrotu na korzystnych warunkach.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność

Zdrowy olej z migdałów ziemnych - zamiennik oliwy z oliwek

Olej z chufas ma kolor jasnobursztynowy, a zapach i smak jest bardzo delikatny i przyjemny. Pierwsze zapisane użycie oleju z chufa sięga Starożytnego Egiptu, gdzie używany był jako dodatek kulinarny i środek regenerujący skórę.

Olej z chufas jest zdecydowanie bogatszy w kwasy tłuszczowe nienasycone (83,8%) niż w kwasy tłuszczowe nasycone. Główną rolę odgrywa kwas oleinowy, ale wymienić należy także palmitynowy, linolowy, stearynowy, mirystynowy i palmitooleinowy. Olej z chufas może być ciekawą alternatywą dla oliwy z oliwek zarówno pod względem użytkowym, jak i pod kątem właściwości fizykochemicznych.

Podobnie, jak w przypadku bulw cibory jadalnej, istnieją naukowe dowody, że po raz pierwszy olej z chufas był stosowany już w starożytnym Egipcie. 

Pozyskiwanie oleju: Olej uzyskuje się w tłoczeniu na zimno, poprzez wytłaczanie oczyszczonych bulw w sposób przypominający tradycyjne wytwarzanie oliwy z oliwek.

Zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych, jednonienasyconych, wielonienasyconych.

  • Olej z chufas: 11% palmitynowy, 77% oleinowy (OMEGA-9), 8,5% linolowy (OMEGA-6)
  • Oliwa z oliwek: 14% palmitynowy, 72% oleinowy, 9% linolowy
  • Olej słonecznikowy: 9% palmitynowy, 72% oleinowy, 63% linolowy

Olej z chufa posiada właściwości przeciwutleniające, w związku z zawartością witamin E oraz C, a także głównie tłuszczów jednonienasyconych, co sprawia, że jest produktem zalecanym w diecie pacjentów zagrożonych chorobami układu krążenia.

Odżywianie: Olej posiada łagodny i przyjemny smak oraz woń z nutą zapachu ziemi i bulw chufa. Uważany jest za olej spożywczy, gdyż przypomina oliwę z oliwek, którą przewyższa pod względem jakości. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, mięs oraz dań rybnych, a także służy do przyrządzania sosu alioli oraz wszelkich innych sosów oraz przypraw.

Podsumowując:

  • Tłoczony na zimno
  • Wysoka koncentracja kwasu oleinowego
  • Niska kwasowość, co przekłada się na wyjątkowe walory smakowe i zdrowotne
  • Charakteryzuje się lekko orzechowym aromacie i złotym kolorze.
  • Idealny do sałatek, mięsa i ryb, sosów i marynat
  • Należy do jednonienasyconych kwasów tłuszczowych jak oliwa z oliwek i olej z orzechów laskowych, z orzechów macadamia, olej z awokado i z pestek moreli
  • Wyższy punkt dymienia niż oliwa z oliwek, przez co nadaje się do smażenia.
  • Prawie dziesięciokrotnie wyższa zawartość fitosteroli niż oliwie z oliwek, który może obniżać poziom cholesterolu poprzez zakłócanie jego wychwytu na poziomie jelitowym.
  • Posiada zdolności antyoksydacyjne przez dużą zawartość witaminy E i C, co sprawia, że oliwa z chufas jest polecana osobom z zaburzeniami układu krążenia i zmianami miażdżycowymi.
  • Spożywanie nie powoduje akumulacji lipidów w organach wewnętrznych, które mogłyby prowokować problemy ze zdrowiem.
  • Ważne jest aby olej z chufas robiony był z bulw pochodzących z Hiszpanii ze względu na długi i staranny proces suszenia, który wpływa na wzrost stężenia istotnych kwasów tłuszczowych, przez co jest intensywniejszy w smaku i zdrowszy

Olej ekologiczny z Chufa - pochodzenie 

Obraz przedstawiający certyfikat jakości, jaki posiada olej ekologiczny z Chufa.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów

Poradnik

2018-12-08

Kulki mocy

Kulki mocy
Nie znam osoby, która by nie uległa urokowi kulek mocy. Są pyszne, zdrowe, a co najważniejsze – zawsze się udają. Dlatego warto eksperymentować, a podane przepisy możesz śmiało modyfikować według uznania. Moje kulki mocy nie zawierają orzechów, glutenu ani laktozy, dlatego spodobają się nawet najbardziej wrażliwym podniebieniom i żołądkom!
2019-01-08

Frytki z batatów

Frytki z batatów
Frytki ze słodkich ziemniaków pieczone w piekarniku to doskonała przekąska lub dodatek do dań głównych. Idealnie smakują doprawione jedynie solą morską lub z dodatkiem ulubionych ziół lub czosnku. Bataty przed upieczeniem możemy obrać ze skórki lub pozostawić je w mundurkach. Olej z chufas możemy dodać zarówno przed, jak i na zakończenie, wedle uznania skrapiając i napawając się niezapomnianym aromatem i smakiem.
2018-12-31

Ciasto czekoladowe z chufas

Ciasto czekoladowe z chufas
To chyba najlepsze ciasto czekoladowe, jakie zaserwowałam swoim najbliższym. Przygotowanie zajmuje tylko 3 minuty, następne pół godziny spędzamy przed ekranem piekarnika i resztę dnia spędzamy na delektowaniu się tym niezapomnianym czekoladowo chufasowym smakiem.
2019-01-07

Pesto z fioletowej bazylii

Pesto z fioletowej bazylii
Chcesz zaskoczyć znajomych? Przygotuj pesto z fioletowej bazylii. Aromatyczne, orzechowe pasuje idealnie do serów, dań mięsnych i ryb, ale najefektywniej prezentuje się w tapas.
2019-01-07

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem
Muszę się Wam do czegoś przyznać. U mnie w domu naleśnikowym mistrzem jest mój mąż. Najczęściej w niedziele serwuje nam słodką wersję. Kiedy jednak wyprosimy tą słoną, dostajemy naleśniki ze szpinakiem. Dla nas to smak wspomnień, bo właśnie 18 lat temu na naszej pierwszej studenckiej randce zjedliśmy przepyszne szpinakowe naleśniki. Dziś te są najlepsze na świecie.  Zapraszam po przepis.
2019-01-01

Placuszki z chufas i karmelizowaną gruszką

Placuszki z chufas i karmelizowaną gruszką
Co raz więcej osób skarży się na problemy z tarczycą. Ja sama od roku zmagam się z chorobą Hashimoto i wiem, jak wielu rzeczy trzeba unikać chcąc czuć się dobrze. Przygotowanie tego dania zajmie chwilę, a energii doda na długo. Mąka z chufas nie zawiera glutenu, a gruszki to źródło jodu. Tak więc, do roboty
2019-01-03

Gofry na słono z hummusem

Gofry na słono z hummusem
Dzień dobry! Placki ziemniaczane z gofrownicy?? Zdecydowanie tak!! Niby zwykłe, a jednak smakują inaczej! Stanowią ciekawy zamiennik tradycyjnego chleba. Dziś dodatkowo hummus i świeże zioła plus masa warzyw!
2019-01-10

Rozgrzewająca zielona zupa

Rozgrzewająca zielona zupa
Niech Was nie zmyli wiosenno-letni kolor tej zupy. Wpasowuje się idealnie w każdą porę roku. Największą jej zaletą jest to, że sama się robi. Polecam!
2019-01-09

Owsianka na słono

Owsianka na słono
Nie przekreślaj słonej owsianki zanim jej nie spróbujesz! Jest genialna!!! a jej przygotowanie zajmuje moment!
2019-06-13

Co to jest superfood

Co to jest superfood

„Superfood”, „Powerfood”, „Top 10 najzdrowszych produktów” – na pewno widziałeś już dziesiątki takich tytułów. Dla wszystkich osób, które dbają o zdrowie, opis superżywności wydaje się czarujący. Superfoods są przedstawiane jako produkty o niesamowitych właściwościach – mają wspomagać walkę z nadwagą i chorobami cywilizacyjnymi. Inni twierdzą, że to tylko tani chwyt marketingowy. Jak jest naprawdę? Przeczytaj artykuł, dowiedz się, co to jest superfood i czy warto włączyć je do swojej diety.

2019-06-27

Co to jest protokół autoimmonologiczny

Co to jest protokół autoimmonologiczny

Cierpisz na chorobę związaną z układem odpornościowym? Zauważyłaś, że rodzaj spożywanych pokarmów ma wpływ na Twoje samopoczucie lub zaostrzenie objawów choroby? Przeczytaj, co to jest protokół autoimmunologiczny i co powinnaś jeść, aby poprawić kondycję swojego organizmu.

2019-07-05

Na czym polega dieta bezglutenowa

Na czym polega dieta bezglutenowa

Masz dolegliwości po spożyciu produktów zbożowych? Najnowsze badania wskazują, że nawet 13% światowej populacji może być nadwrażliwa na gluten. Jak objawia się nietolerancja glutenu i jak sobie z nią poradzić? Przeczytaj artykuł i sprawdź, jakie są efekty diety bezglutenowej.

2019-07-09

Co to jest dieta paleo

Co to jest dieta paleo

Zastanawiasz się, jak uniknąć chorób cywilizacyjnych? Chcesz mieć pewność, że wysoko przetworzona żywność nie zatruwa Twojego organizmu? Rozwiązaniem może być dieta paleo – czyli powrót do menu naszych przodków. Przeczytaj artykuł i przekonaj się, jak prehistoryczny jadłospis może pomóc nowoczesnemu człowiekowi.

2019-07-11

Co to jest zdrowa żywność

Co to jest zdrowa żywność

Wpływ diety na funkcjonowanie organizmu to żadna tajemnica. Jeśli chcesz cieszyć się pełnią zdrowia – musisz zadbać o swój jadłospis. Na pewno odwiedziłaś już dziesiątki sklepów ze zdrową żywnością. Jednak czy wiesz, co to znaczy, że żywność jest „zdrowa”? Zastanawiasz się, czy faktycznie istnieje różnica pomiędzy produktami komercyjnymi, a organicznymi lub ekologicznymi? Przeczytaj artykuł, poznaj definicję zdrowej żywności i odkryj swoją inspirację do pożywnej i smacznej diety.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel