Trzy kolory
2019-01-02
Biały kolor horchaty, czerwony truskawkowy a żółty od mango to połączenie wyjątkowe. Deser znika w sekundę i moi znajomi, których poczęstowałam tym smakołykiem, sami się już wprawili w jego przygotowaniu. Jeśli chcemy przygotować horchatę z mąki z chufas to przygotowanie całości zajmuje naprawdę chwilę. Idealnie słodki, a nie zawiera grama dodatkowego cukru. Polecam wszystkim!
Składniki:
- 2 szklanki horchaty (125 g chufas/ 0,5 litra wody)
- 6 łyżek chia
- 2 dojrzałe mango
- 300 g truskawek (mogą być mrożone)
- Płatki chufas do posypania deseru
Wykonanie:
- Przygotowujemy horchatę
- Bulwy lub mielone chufas zalewamy wodą.
- Miksujemy około 3 min.
- Odcedzamy pulpę od powstałego mleka (horchaty).
- Do horchaty wsypujemy nasiona chia.
- Odstawiamy na około godzinę do lodówki.
- Obieramy mango i miksujemy.
- Obieramy truskawki i miksujemy.
- Owoce wstawiamy do lodówki.
- Tuż przed podaniem układamy warstwami.
- Dekorujemy płatkami chufas.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Styczeń 2019
Polecane
