Rozgrzewająca zielona zupa
2019-01-10
Niech Was nie zmyli wiosenno-letni kolor tej zupy. Wpasowuje się idealnie w każdą porę roku. Największą jej zaletą jest to, że sama się robi. Polecam!
Składniki:
- 1 brokuł
- 1 por (jasna część)
- 1 koper włoski
- 1 cm imbiru
- 2- 3 ząbki czosnku
- garść świeżej mięty
- opcjonalnie: garść kolendry
- łyżkę serka Philadelphia
- sól do smaku
- Wszystkie warzywa zamiast ziół gotujemy aż zmiękną.
- Następnie wrzucamy miętę (i kolendrę).
- Wszystko dokładnie miksujemy.
- Doprawiamy solą.
- Na zakończenie dodajemy serek Philadelphia.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Styczeń 2019
Polecane
