Pizza na spodzie chufas

2019-01-03
Pizza na spodzie chufas

Od czasu, kiedy jestem na diecie bezglutenowej (przez chorobę Hashimoto) pizza znalazła się na liście produktów wyeliminowanych. Na szczęście to ciasto jest o niebo lepsze niż zwykłej, tradycyjnej pizzy. Ciasto pachnie słoneczną Italią i znika w sekundę.


Składniki na ciasto:
  • 60g parmezanu
  • 40g mąki bezglutenowej
  • 20g mąki z chufas
  • 2 łyżki oleju z chufas
  • 4 jajka
  • świeże zioła (rozmaryn, bazylia)
  • sól i pieprz

Ulubione dodatki:
  • np.: ser kozi, botwina, szparagi, czerwona cebula, domowy sos pomidorowy

Wykonanie:
  • Z wymienionych składników wyrabiamy ciasto.
  • Zapiekamy 10 – 13 min w 200°C.
  • Układamy ulubione dodatki.
  • Ponownie zapiekamy 5 – 8 minut.

Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2019
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel