Ciasto czekoladowe
2019-01-08
Co zrobić, żeby zaskoczyć rodzinę i znajomych a przy okazji za mocno się nie narobić? Oto przepis na najłatwiejsze i jedno z najlepszych ciast jakie jadłam. Znika w pięć minut!
Składniki:
- 250 g zmielonych chufas (mąki z chufas)
- 3 łyżki masła klarowanego
- 100g cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- 100g gorzkiej czekolady
- orzechy lub owoce do przybrania
Wykonanie:
- Na suchej patelni przez ok.5 min prażymy chufas, co jakiś czas mieszając, by się nie przypaliły.
- Wlewamy wodę, masło klarowane.
- Mieszamy na małym ogniu do połączenia składników.
- Po zdjęciu z ognia dodajemy cukier puder i kakao.
- Miksujemy na gładko.
- Masę przekładamy do małej, pokrytej warstwą nieprzywierającą lub ceramicznej formy.
- Ugniatamy łyżką.
- Oprószamy po wierzchu startą czekoladą.
- Wstawiamy na godzinę do lodówki.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Styczeń 2019