Blok czekoladowy
2018-12-12

Kiedy zbiera mnie na wspominki, zawsze przypominają mi się długie wakacje i najlepszy blok czekoladowy mojej cioci Eli. Stary przepis trochę unowocześniłam i miejsce typowych PRL-owskich biszkoptów zajęły mielone chufas i płatki chufas. Efekt przeszedł moje oczekiwania! Polecam wszystkim!
Składniki:
- 350g mleka w proszku
- pół szklanki wody
- 200g masła lub oleju kokosowego
- 3 łyżki syropu klonowego lub inne słodzidło
- 3 łyżki mąki z chufas
- 50g płatków z chufas
- 50g rodzynek
- 3 łyżki kakao
- opcjonalnie 3 łyżki Dope Naturally lub buraków sproszkowanych
Wykonanie:
- Roztapiamy w garnuszku masło.
- Dodajemy wodę, kakao, Dope Naturally i ulubione słodzidło.
- Studzimy.
- Mleko w proszku mieszamy z mąką z chufas, płatkami chufas i rodzynkami.
- Mieszamy suche składniki z mokrymi.
- Wylewamy do silikonowej formy.
- Chłodzimy w lodówce około 1 godziny.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Grudzień 2018