Bezglutenowe batony zbożowe

2019-01-08
Bezglutenowe batony zbożowe

Tym razem postawiłam na zdrowe batony zbożowe. To lekki przepis, który wymaga połączenia produktów, które mamy akurat pod ręką. Idealnie pasuje do porannej kawy lub jako przekąska w ciągu dnia. Smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mąka z chufas, czyli rozdrobnione bulwy cibory jadalnej zawierają dużo skrobi opornej, probiotyku, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie naszego układu pokarmowego.


Składniki:

  • 1 szklanka mąki z chufas
  • 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych
  • 2 garści pestek słonecznika
  • ½ szklanki ekspandowanej quinoa
  • 4 łyżki chia
  • kilka daktyli
  • 1 potarkowane jabłko
  • 2 łyżki oleju z chufas
  • 1 całe jajko
  • 1 białko drugiego jajka lub 3 łyżki soku pomarańczowego
  • 2 łyżki syropu klonowego lub miodu

Wykonanie:
  • Posiekane daktyle mieszamy w misce z resztą produktów.
  • Wykładamy na silikonową formę (ok. 20x20cm).
  • Pieczemy około 20-25 minut w temperaturze 180ºC.

Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2019
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel